そんで晩ご飯に。因みに吸い物は我が家で新たに誕生した『芋煮汁』。長年山形を始めとする芋煮を求めつつも、各地で色んなタイプがあるものだから実態が掴めずにいました。だけどここ数年各地で食べて、感覚として自分なりに認識できたと思えるようになって…

ラガーで成らしたキリンがあらためてエールを、そしてフルーティとまで謳って出してる。買わないわけにはいきますまい(笑) いや、流石に普通に美味しいですよ。しかも正統派のエールという感じで、ビシッとまとまってる。奇をてらってたりクセに振ったりして…

昨年行ったときに土産で買ってたカプ麺。袋麺の方は少し前に食べまして、こっちは如何なものか。 あの味とブランドに価値を見出して、天下のまるちゃんが味を再現してるんですから凄い。おやじさんの歩み知ってると、ロマンを感じますよね。 買い物先で、良…

昨年は気持ちにも時間にも余裕が無くて突かなかった餅。今年は良い感じで〆ました、もう大丈夫。 例年試行錯誤しながら失敗してばかりでした。主に水加減と、如何にして楽に多量の餅を手に入れるかの試行錯誤の果てにね。味は既製品よりはマシだし、安く上が…

キンカンを頂いたので「何作ろう？」と考えます。金柑酒といっても焼酎やホワイトリカーはないしなぁ。一昔前は夏の梅酒を筆頭に、果実もらったら何でも間でも果実酒にしてたもんですが・・・ええ、全部呑んじゃって一滴も残っておりません（笑） まあ寒い季…

海の駅九十九里に行ってきました。 この時季のお目当ては勿論鰯。何といっても葉武里の『鰯三昧』が好きなんですが、以前は休みの関係で毎度水曜日に行ってたんです。そうすると『私の店』が定休日。評判のお店で、元々ここの魚料理が美味しいという評判もそ…

なんとか粉を使わず、手を汚さず、そして1回に4合の餅を熨す事に成功しました。漸く餅つきのハードルがグッと下がって気軽につける。 ただ、家人が喜ぶどころか邪魔者扱いされたんじゃ たまったもんじゃありませんがｗ

採りに来ないかとお招きいただきまして行ってきました。高枝切狭を使って本格的に摘果するのは初めての体験です。もうシーズンも終わりということで採り尽くしました。初めてなのに強風に見舞われるとはなかなかの試練でした。脚立の上で揺れる揺れる。枝も…

自粛の気晴らしでちょっとだけドライブ。営業再開してたので行ってきました。着いたときは雨だからか空いてました。ラッキー。 食事まで始めたというので。申し訳ない価格帯です。最初、売ってるカプ麺とか使ってるのかと思いましたが、普通にボリュームもあ…

所用で長野に行ってきました。 駆け足で抜けていっただけなのですが、土産におやきを。 「釜飯味」と「あずき味」。美味しかったです。また近いうちに行く予定。

上げ忘れてました。 あとコレ。美味しゅうございました。

食べられる時に食べておかなければ。 夢庵なんですけど、ちゃんと美味しかったです。

昨年訪れたのが遅くて見頃を逸した紅葉。それで今年は注視してるんですが、なかなか寒くなりません。当然のようにまだ早いんですが、それも味わいと行ってみました。平日なのに賑わっているのが観光地として認められた感を強くしますね。紅葉はやっぱり早く…

じっくり煮込まれたルーにお肉もなかなかのもの。食堂のリーズナブルなお値段を考えれば充分満足です。 今日のお昼は千葉運転免許センターの食堂わかばで。というわけで、大型自動二輪免許の申請をしてきました。これで私も国家が認めた大型バイク乗りですわ…

居酒屋のメニューでお一人様鍋がありました。現場の苦労を解ってないなぁと思いながらも頼んでしまいましたが 不味いっ！ 全然出汁が利いてないしやたら濃いし。折角苦労して用意してる商品だろうに勿体ないなぁ。 こっちは美味しかったです。どこのお店も繁…

パイン&ココナッツ。Hawaiian Pancake Factory. イオンモール木更津に行ってきまして、普段他では食べられない物をということでチョイス。生クリームは軽くソフトな質感なんですが、油脂感が結構強くて好んで食べられませんでした。しかもこれだけ量があると…

今年は出来が良いとは聞いていたけど、こんなに立派な栗はちょっと記憶に無いくらいです。取り敢えず茹でて。やっぱり味が濃くて美味しいです。 メインは栗ご飯なのに写真撮り忘れました。それくらい沢山剥きまくっておりました。手伝って貰ったのに3時間以…

最近はコンビのスイーツも美味しいですね。 今夜は遅まきながらの新年会。行ってきます。

コメダ珈琲。 先日行った時に頼みました。一度食べといたらもういいかな。いや、美味しいんですけどボリュームがあるので他と合わせると食べきれない。ミニもありますけどね。

カレー鍋が定番メニューになって久しい昨今。翌日の昼食はいつもこうなるわけですが、ご飯とお汁の量が絶妙だったので思い出し作った「自由軒の混ぜカレー」。 ウスターソースはデリシャス。

オランダ屋。 最近は凄く力を入れていて、店内で見ているだけでもワクワクするラインナップです。あれもこれもと、食べたいのがいっぱいある。美味しかったです。

アリオ蘇我はオムオムのオムライス。 クリームコロッケをトッピング。美味しかったです。

昨日ですけど。やはり日本人なれば、初物は特別なイベントということで。そんな感覚が身に付いたのもいつのまにか・・・なんですが。大切にしたいものです。 秋の訪れを祝うなら日本酒が乙なものですが、まだまだ暑いのでビールで。とはいえ、この組み合わせ…

大好きでして。今年初めてのスイカは大当たりの甘さでした。あと何回食べられる事やら。

時節に感謝し、大事にしないと。 シャトレーゼ。

シャトレーゼ。 震災以降、携帯で撮った画像をフォルダに貯めたままでした。いつ食べたのかさえうろ覚えだったりして。 シャトレーゼの商品はここ数年、一時期よりずっと美味しくなりましたよね。安さに置いてた重点を、おもいっきりシフトチェンジしたんで…

今日のランチは、お呼ばれしてご馳走になりました。 メインディッシュは煮込みハンバーグ。他に生姜焼き・トマトパスタ等ありましたが、どれも美味しさと見た目に大満足でした。 その後のデザート 全て手作りのケーキは4種、ベイクドチーズ・アップルパイ・…

スシロー。 ここのヨーグルトマンゴーパフェが好きでよく頼むのですが、前回頼んだときマンゴーが美味しくなくてがっかりしたんです。で、食材であるマンゴーの単品宜しいこれを注文。 結局不味かった。なんか大量に発注でもしちゃったのか、冷凍焼けを起こ…

今日のお昼ご飯でした。 余りの暑さに食欲が削られますね。晩ご飯も残したりして冷やご飯も余りがち。 そこでお昼に手鍋でお粥を作り、鍋毎氷水で冷却します。キンキンに冷えたお粥にお好みの、出来ればバラエティーに富んだお漬け物を添えると食欲が増しま…

おいしい房総サイダーびわ風味。 「名物に美味い物なし」なんていいますが、これはアリですね。風味はちょっと桃の様な感じもするけど、味わい共々爽やかです。 無果汁なのが残念だけど、割り切りも必要ですかね。