エリック・パルドン 2011 ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォ。
なにこれ美味しい。 毎年ボージョレ呑むのも定着した昨今、今年は前評判も余り耳に届いておらず、また求めるわけでもなく縁あって巡り会えたこの一本。いや、前にも呑んだことあると思ったら、去年もこれでした。
今年のは良いですよ。まるでボージョレじゃないみたいに濃い。アメリカンダークチェリーやブルーベリーを思わせる香味と甘み。それが強いから酸味もあるんだろうけどまろやかに感じる。なんか添加剤でも入ってるんじゃないかと思うくらい飲み応えがある。
まあ、今年は晩餐が焼き肉ってこともマッチしましたけどね。いや～世間一般に 今年の評判、どうなのよ？
焼肉
