魚民で。
柑橘類と梅酒は好きなので頼んでみました。そしたらなんか安っぽい味だなぁ・・・と、何時か何処かで味わった記憶が？
そうだ、サントリーのライムシロップですね。だけどあの商品についてはただ安っぽいと切り捨てられない思い入れもあるんです。
自分がバーマンの時コレと決めてたギムレットのレシピには使ってたんですよね。ライムのコーディアルが手に入らない頃、フレッシュはいつも在ったんだけど敢えてあれを1/2tsp処方してました。
万人受けしたカクテルじゃなかったけど「マスターの作るギムレットが好き」と言ってくれる常連さんが一人いて、嬉しかったものです。
