特別純米酒 中山平と初秋刀魚

株式会社田中酒造店。

初秋刀魚の塩焼につき記憶に新しい旅路の土産を開けました。

中山平産のひとめぼれと温泉水で仕込んだという拘り。旅の地の心意気を買わねばなりますまいて。これも旅の楽しみにして満足です。

味の方は正直甘さが強く後に残るタイプで、好みではなかったんですが。こういう地元の思いをのせて作ってる品は応援したいものです。