只今のGIN.
クラフトジンブームの先鞭をつけたシップスミス。ジン好きを自負していながら呑んだことがありませんでした。このジン誕生にまつわる経緯は嬉しいものがありますが、永らく売れ行きが鈍化したプレミアムウイスキーの変遷も手伝った辺りには酒文化を愛でる上で複雑な思いもあります。が、それはまた別の機会にw
安くて気安いのがジンの良さでもありますが、普段呑んでるウイスキー以上のお値段に高鳴り震えるハートでクッとやってみます。
最初は纏まりが在って静かな佇まい・・・という立ち上がりでしたが、しっかりと芯があるボディとシャープなキレ。香りも、凡そジンに求められる必要なものがしっかりそこに在ってケチのつけようがないですね。美味いです。
でもなぁ、お値段考えると常飲するのはちと痛いなぁ。いや、こういうジンが再び世に生まれ そこからクラフトジンのムーブメントがあったことは喜ばしい事と思いましたけど(笑
実は長い歴史の果てに確立されたドライジン。それをわざわざ商業的な思惑の為にひも解いて展開されたクラフトジンってカテゴリーに、今まであまり良い思いをしてなかったんですよ。これ呑んで、頭が硬くなってたなぁと思いました。というか、旨けりゃどうでもいい? 決して従来のジンは無くならないわけですしね。
