ホップ畑の香り

サッポロ。

苦味は際だってると感じましたが、売りにしている香りについてはイケルとは思えませんでした。

キリンの端麗グリーンラベルやサントリーのホップス等はホップの清涼・爽快感が活きて、作り手の意識を具現化させた　成功した商品と思ってました。やっぱり爽やかな香りが好みだし、ホップを謳い文句にされているとそれをイメージしてしまうんですね。ちょっと残念でした。

揚げ茄子の冷やしうどん。