アサヒ 世界ビール紀行。
ここんとこ寒くて久々のビール。買ってきたお弁当のカニ・イクラご飯にあてられて取り出した次第。
香りが華やかで上面発酵独特の一種雑味の様な複雑な味わい。ベルギービール自体久しぶりですが、たまに呑みたくなるんですよねぇ。
ただアテとの組み合わせを考えて開けるべきでした。色んなチーズや、今の季節だと野菜たっぷりのホワイトシチューとかグラタンとか。華やかな香りの割にはスッキリしてるので、濃厚な料理にも負けず邪魔せずっていう性格なんですよね。もっかいリベンジしなくちゃ。
かに・シャケはらこ飯弁当
